食材
ご飯
卵
※食材は好きなものを入れてもらって構いません
調味料
これだけあれば十分です!笑
適量入れて下さい
必要な方は醤油も少し
作り方
- 温まったフライパンに油を多めに入れる
※思っているより多めに入れて下さい - 卵を入れてすぐご飯を入れる
- 卵と油をご飯にしっかり絡める
- 具材を入れる
※入れる方のみ - 味覇を入れる
- 醤油を少し入れる
※必要な方のみ
ポイント
卵と油でご飯をコーティングすることでパラパラになります
冷凍ご飯を使う方はレンジで温め過ぎないように注意しましょう
最後の温めをフライパンでやるぐらいでレンジで温めましょう
あとは味覇ですね
炒飯に限らず中華系のご飯を作る時は味覇を使えば何でも美味しくなります!笑
チューブタイプもあるのが便利ですね